"И снова кулинарчик")))

Приветик!
А мы с Сашкой сегодня сплюшки-проснулись уже почти в половине десятого))) И я даже выспалась( а легла то после 12 ночи) - классное ощущение))
Все-таки вчера в посте я открыла классную тему ,начиталась ваших комментов,насмеялась)))

Я опять с кулинарным блокнотиком)) надеюсь,что они вам еще не приелись)))
Сегодня яркий,гороховый))ну не в смысле как суп гороховый,а ткань в горошки)) Этот блокнот,кстати,я сделала последним из всей партии и сложился он у меня уже к двум часам ночи)))долго обложка придумывалась))

давно я не покупала ничего из посуды,а тут увидела эту чашку ( на фото слева) и не устояла)) на ней разноцветные птички,такая милая)))

 а это кармашек на форзаце

****
А сегодня хочу написать 15 гастрономических фактов о себе и моей семье))):

1. Ну самый главный - я люблю покушать))) нет, нет, я не обжора и не объедаюсь ага,ага ,именно поэтому есть тройка лишних килограмм, я просто люблю вкусную и разнообразную пищу и если я голодная , то злая как волк ... думаю только о еде. Ну вобщем я не даю себе голодать))))
Хотя не скажу ,что я гурман, нет,я люблю и простую еду, главное чтоб было вкусненько)))

2. В детстве(в 3-4 года) я утром просыпалась в 4! часа, будила папу (вылазила из кроватки через выламанную рамку!) и просила его кушать)))так я приучила его завтракать в 5 утра))

3. Уже около года у меня не очень,вернее даже очень не полезный завтрак - обязательно кофе с молоком и сахаром+бутерброд или же быстрая слоечка с сыром( это когда берешь тонкий лаваш, в него заворачиваешь сыр и обжариваешь на сливочном масле).Все никак не вернусь к кашкам по утрам....

4. У нас в семье я и муж вообще не употребляем алкоголь.Муж пьет только безалкогольное пиво и то летом,а я ну ооочень редко могу пригубить вина или мартини вперемешку с апельсиновым соком.

5. Про чаи и кофе. Из чаев я люблю зеленый с имбирем,мятой и лимоном. А кофе пью в виде латте с корицей))) А вот недавно попробовала новый кофейный напиток - в основе капучино + сироп карамель и мятный сироп.Так вкусненькооо))) классное сочетание горячего кофе и мятного холодка))даже не могу словами объяснить. Девчонки из Симферополя, такое я пила в Кофеине(там сейчас прям на улице стоит бариста и можно заказать в бумажном стаканчике с трубочкой)

6. Я люблю лук.Знаю ,что многие его не любят и ,как моя сестра, чуть не падают в обморок при его виде))  и если сейчас такие читают,то лучше пропустите этот пункт, та как я буду писать КАК его люблю)  Я люблю его в любом виде, но больше всего жаренный!Я просто обожаю запах жаренного лука!))) А еще люблю маринованный с шашлыком)) А еще мне посчастливилось в Париже попробовать настоящий луковый суп))ООО,это оочень вкусно! А вот недавно мы с мужем заказалаи луковый суп у нас в городе в любимом кафе,так вот нам принесли талрелку с бульоном и просто с варенным луком...даже я сказала Бее))) В настоящем луковом супе лук обжаренный,карамелизованный,а не варенный....

7. Я люблю сладкое!Мой девиз - ни дня без сладостей-радостей и от этого страдает попа щечки,бока..... Эта любовь есть у моего мужа, причем у него она вообще гиперлюбовь))Вот он может в 11 вечера слопать штук 10 конфет и ничего!ничего не откладывается!Нигде!Ну вот где тут справедливость???))) Сашке эта любовь тоже передалась гинетически!Стараемся ограничивать, но он такой хитрый)))

8. Про Сашку.Сашка вообще может целый день почти не есть!Если не хочет,то не заставишь! Из любимого - вареники с картошкой!Их он ест даже горячими))) это при том,что вся еда для него должна быть еле теплой,так как в противном случае он ее выплюнет и скажет УУУ-горячее)) а вареники лопает!!аж бегом))) Честно признаюсь,я не леплю их сама,а покупаю уже проверенные покупные))Вот лентяйка,да)) просто цех по производству этих вареников находится на соседней улице и я лично знаю хозяев и вареники действительно вкусные,как домашние))вот))

9. Я люблю кушать в кафе.Уже есть несколько любимых,где мы раз-два раза в неделю кушаем вкусняшки))

10.Я в псоледнее время не очень заморачиваюсь на счет того ЧТО приготовить,хотя раньше любила выготавливать, по три часа стоять возле плиты...сейчас нет ни времени , ни желания... Готолю в основном уже проверенные и быстрые блюда.Очень редко пробую что-то новенькое..Пока вот нет желания))

11. На ужин обязательно должно быть что-то мясное. Я лично без мяса легко обхожусь,а вот  мужчины(папа и муж) не понимают ужин без мяса...Наш семейный бизнес связан с фермерским хозяйством,поэтому свежее мясо есть всегда.

12. Я очень люблю кушать и делать салатики.Разнообразные!Причем чаще всего рецепты придумываю сама))) А вот самые простые и давно любимые, такие как оливье и винегрет,
делаю тазиками)))и угощаю сестру)) и еще и на работу все в лоточках раздаю))
А мой любимый салат греческий(овощи с брынзой или часто я ее заменяю моцареллой), причем все должно быть крупно порублено, присыпано сушенным орегано,полито оливковым маслом и обязательно чтоб были огромные оливки и маслины)))

13. Я очень люблю фрукты.У нас дома всегда есть фрукты и ягоды по сезону.Сейчас я вот уже вовсю лопаю мандарины и хурму.А вот Сашка вообще не ест ни фрукты, ни овощи...ел летом только клубничку.

14. Мы почти не пьем покупные соки и воды.Я вообще не пью газировку.Ну ооочень редко глоток колы или пепси, бывает захочется... И если покупной сок,то вишневый или овощной от Сандора. А вот дома я каждые два дня варю компот, для этого я летом под завязку заморозила ягод)) Сашка сам в день выпивает почти литр компота!))

15. Я люблю мороженое! Ем его даже зимой! ну об этом я уже ни раз писала)) Ну вот недавно налопалась и вчера начало болеть горло...хнык...лечусь...

Я могу,конечно,еще перечислять... ну думаю уже достаточно!Надеюсь,хоть кому-ьто это все было интересно))))

А ЧТО У ВАС?!))

***

Хорошего вам дня!;)
И не болейте!!))