Кулинарный проект.Супчик!

Привет!!!

Я все еще "сижу на чемоданах" и жду часа "Х" ))) практически целыми днями дома, все дела уже переделала, сижу скучаю-маюсь))) И вот вчера вспомнила про кулинарный проект и сотворила карточку с рецептом, на этот раз СУП!
Рецептик этот нашла на просторах интернета, сама еще не готовила, но в будущем обязательно попробую!

Кому интерененько,вот рецептик:

Ингредиенты 

Креветки        450г 

Перец сладкий красный      2 шт 

Кукуруза консервированая  350 г 

Молоко коровье        425мл 

Масло оливковое      2 ст.л. 

Лук репчатый            1 шт 

Картофель      350 г 

Лавровый лист         1шт 

Майоран сушеный    0.5 ч.л

Орех мускатный       0.2 ч.л

Сыр плавленый        150 г

Приготовление: 

1. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.

2. Добавляем нарезанный кубиками перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. 

3. Вливаем бульон (приготовить заранее) и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля. 

4. Вливаем молоко и доводим до кипения.

5. Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне.

6. Суп из плавленных сырков готов. Разливаем по тарелкам, украшаем и подаём со свежим багетом или батоном.

Приятного аппетита!))

Спасибо за визит и за ваши теплые комментарии!!!

Пока-пока!

Удачного вам дня!